Hola ¿como estás? ! Espero que muy bien y con muchas ganas de preparar una receta muy sencilla y deliciosa!
Mi nombre es Florencia y soy nutricionista enfocada en cómidas basadas en plantas. En mis tiempos libres me gusta mucho hacer recetas y compartirlas en mi instagram @un.manjar
Hoy fui invitada por Otoh! para compartirles una esquisita receta que sin lugar a dudad los dejará locos 😛
 
Como el título dice, esta vez te enseñaré a preparar unas bolitas energéticas, las cuales lleva de ingredientes los siguientes:
Para 20 unidades aprox
– 1 taza de cranberries (110 gr)
– 1/3 taza de harina de almendras (40 gr)
– 1/2 taza de mantequilla de maní (150 gr)
 
El procedimiento es muy sencillo, solo debes seguir los siguientes pasos:
– Remojar los cranberries en agua caliente por 15- 20 minutos, pasado el tiempo sacar del agua y  molerlos. Si es necesario agregar 1-2 cucharadas de agua. 
– Juntar los cranberries con harina de almendras, mantequilla de maní y mezclar.
– Formar bolitas y pasarlas por cacao amargo, harina de almendras, coco rallado o lo que quieras. 
 
Listo!! super sencillo y super rico, puedes darte un gusto saludable o también puedes provocar una sorpresa bastante grata a quien se lo compartas 😛
 
Te comento que Otoh! hizo un pack especifico para esta receta y lo mejor es que como son una tienda zero waste y carbono neutral, por lo que estarás combatiendo el cambio climático al abastecerte con tiendas como esta.
 
Compra estos ingredientes y estarás combatiendo el cambio climático de una sencilla manera
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